Здоровое питание перестало быть просто трендом и стало образом жизни. На кухне хочется иметь помощника, который приготовит сочный стейк и хрустящую картошку без лишних хлопот. Тут на выручку приходят аэрогриль (https://stls.store/aerogrili/) и классический электрогриль Тефаль (https://stls.store/elektrogrili-i-aerogrili/proizvoditel:tefal/), и каждый предлагает собственные «фишки».
Как работает аэрогриль и в чем его сила
Принцип действия этого прибора похож на компактную духовку с вентилятором. Горячий воздух циркулирует с огромной скоростью, и продукты равномерно пропекаются со всех сторон. Конвекционная термическая обработка – настоящая находка для тех, кто ценит домашние блюда, но не любит стоять у плиты.
Вот ключевые особенности современных моделей, которые выделяют их на фоне другой кухонной техники:
- благодаря равномерному потоку воздуха можно обойтись вообще без добавления жиров, что открывает широкие кулинарные возможности для поклонников ПП;
- контроль температуры здесь очень гибкий, а приготовление без масла или с его минимальным количеством бережет натуральный вкус овощей и мяса;
- внутренняя чаша с антипригарным покрытием обладает высокой устойчивостью к царапинам;
- корпус аэрогриля продуман и дает легкость очистки, а съемные детали обычно можно без опасений загружать в посудомоечную машину;
- быстрый нагрев до рабочих значений экономит минуты и электроэнергию, таймер же позволит не стоять рядом безотрывно.
В комплекте настольный аэрогриль часто имеет специальную решетку для стейков и противни, которые делают возможным не только запекание мяса или рыбы, но и выпечку. Энергосбережение при этом остается на высоте, ведь внутренний объем греется намного быстрее, чем у стационарного духового шкафа. Все это подтверждает многофункциональность прибора.
Особенности электрогриля Tefal
Ребята из Tefal знают, как довести продукт до совершенства. Их приборы славятся узнаваемыми ребристыми пластинами, которые оставляют аппетитные полоски на мясе и овощах, даря то самое чувство пикника прямо на домашней кухне. К тому же за счет продуманного угла наклона лишний жир стекает в поддон.
Вот несколько популярных моделей бренда, которые заслуживают пристального внимания:
- сенсорной панелью управления с шестью автоматическими программами оснащен электрогриль Тефаль GC712 OptiGrill+, которые сами определяют толщину стейка, а мощность достигает 2000 Вт;
- компактность версии Tefal GC3060 рассчитана на небольшую семью, в ней реализована функция барбекю при раскрытии створок на 180 градусов, что серьезно расширяет разнообразие блюд;
- бюджетный Tefal Inicio Classic GC271810 с механическим терморегулятором дает четкое понимание простоты эксплуатации и считается надежным аппаратом для ежедневной жарки без заморочек;
- премиальный Tefal GC241D Panini Grill фокусируется на сэндвичах и стейках – чугунные пластины обеспечивают отменную теплоизоляцию корпуса.
Важную роль играет безопасность пищевых продуктов, так что в составе только нейтральные материалы. В комплекте идет и функция автоматического отключения: когда приборы электрогриля Тефаль долго остаются без дела, они не греются впустую. Часто вместе с устройством производитель кладет подробную книгу рецептов для новичков. А прозрачная стеклянная крышка в некоторых модификациях позволяет контролировать стадию прожарки без потери тепла.
Что же купить? Если ваша главная цель – сочные, быстрые стейки с классической корочкой, смело берите гриль для приготовления блюд от Тефаль. Если же нужна универсальность для выпечки, сушки и томления с минимумом масла – аэрогриль справится лучше. Оба прибора достойны занять место на вашей кухне и радовать близких.
